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Crial Blanco Joven
4,50€Ficha de cataVariedades:Garnacha y Macabeo.Color:Amarillo pálido, brillante y de aspecto cristalino.Aroma:Fresco y joven con notas a frutas tropicales (piña y coco).También recuerda al melocotón de Calanda, nísperos y albaricoques.Sabor:Gusto franco y limpio, destaca en boca una frescuraequilibrada que realza las connotaciones frutales encontradas ennariz.Acompaña:Arroces, pescados, mariscos y ensaladas de pasta ligeras.Plato recomendado:Arroz caldoso de almejas con alcachofas.Se recomienda servir muy frio entre 6ºC – 8ºC -
Crial Rosado Joven
4,50€Ficha de cata
Variedades: Garnacha tinta 100%.
Color: Posee un color rosa-salmón muy elegante, brillante y de aspecto cristalino.
Aroma: Fresco y joven destacando olores dulces de frutas rojas (fresa, frambuesa, cereza, además de los propios de la uva garnacha).
Sabor: Gusto franco y limpio, destaca en boca una frescura equilibrada que realza las connotaciones frutales encontradas en nariz, siendo agradable y persistente.
Acompaña: arroces carnes blancas y pasta italiana elaborada.
Plato recomendado ñoquis con queso gorgonzola y pimiento rojo Se recomienda servir muy frio entre 6ºC-8ºC.
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Crial Tinto Joven
4,50€Ficha de cata
Variedades: Garnacha, tempranillo, syrah y Cabernet.
Color: Posee un color cereza picota con tonalidades violáceas.
Aroma: Destacan las frutas rojas maduras, frutas del bosque que dan una potente nariz fresca y golosa. Se combina un sutil aroma secundario por su breve estancia en barrica de roble.
Sabor: Entrada suave mostrando las frutas anteriormente mencionadas, a su vez el gusto viene completado por un sabor especiado procedente del tostado de la barrica.
Acompaña: Arroces de pato o de montaña, carnes rojas de ternera o jabalí. Platos recomendados cola de buey, ternasco de Aragón o simplemente unas tostadas de foie. Se recomienda servir entre 12 y 16 ºC
