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Ficha de cata
Variedades: Garnacha, tempranillo, syrah y Cabernet.
Color: Posee un color cereza picota con tonalidades violáceas.
Aroma: Destacan las frutas rojas maduras, frutas del bosque que dan una potente nariz fresca y golosa. Se combina un sutil aroma secundario por su breve estancia en barrica de roble.
Sabor: Entrada suave mostrando las frutas anteriormente mencionadas, a su vez el gusto viene completado por un sabor especiado procedente del tostado de la barrica.
Acompaña: Arroces de pato o de montaña, carnes rojas de ternera o jabalí. Platos recomendados cola de buey, ternasco de Aragón o simplemente unas tostadas de foie. Se recomienda servir entre 12 y 16 ºC
Ficha de cata
Color: Limpio y brillante dentro del estándar para cada tipo de vino.
Aroma: En esta gama de productos destacan connotaciones afrutadas.
Sabor: Entrada suave y equilibrada, apreciando en el sabor las frutas anteriormente mencionadas.
Acompaña: Cualquier plato de nuestra Dieta Mediterránea.
Se recomienda servir en blancos entre 6 – 8 ºC y en tintos entre 12-16 ºC
Ficha de cata
Variedades: Garnacha, syrah y Cabernet
Color: Posee un color rojo rubí limpio y brillante.
Aroma: Destacan elegantes aromas a fruta roja, sotobosque, cuero, especiados, sutiles ahumados procedentes de su crianza, pimienta negra, orejones e higos.
Sabor: De sabor fino, redondo y armonioso con una calidez que es fruto de su adecuada crianza. En boca encontramos un perfecto gusto especiado ligero, pero persistente llenándote de sensaciones tras haberte bebido el caldo.
Acompaña: Tapas de quesos curados o azules, tapas de embutidos, carnes rojas a la brasa, guisos de carne de caza. Plato recomendado solomillo con salsa de Oporto.
Se recomienda servir entre 16-18ºC.
Ficha de cata
Variedades: Garnacha (50%), Cabernet (15%), Syrah (35%)
Color: Posee un color rojo rubí limpio y brillante.
Aroma: Destacan elegantes aromas a fruta roja negra madura, sotobosque, cuero, especiados, sutiles ahumados procedentes de su crianza y pimienta negra.
Sabor: De sabor fino, redondo y armonioso con una calidez que es fruto de su adecuada crianza. En boca encontramos un perfecto gusto especiado ligero, pero persistente llenándote de sensaciones tras haberte bebido el caldo.
Acompaña: Tapas de quesos curados, tapas de embutidos, carnes rojas a la brasa, guisos de carne de caza. Plato recomendado solomillo o entrecot al roquefort. Se recomienda servir entre 12ºC-16ºC.
Ficha de cata Variedades: Garnacha y Tempranillo Color: Aroma: Sabor: Acompaña: MÁS INFORMACIÓN EN BREVE
GARNACHA TINTA 100% CRIANZA
Ficha de cata
Variedades: Garnacha Tinta (100%)
Color: Posee un color rojo rubí limpio y brillante.
Aroma: Destacan aromas de fruta negra, compota de ciruela, pimienta, especias complejas, notas de cedro, y con una parte mineral algo marcada.
Sabor: Entrada amable, amplio en boca, largo y persistente con taninos dulces y redondos, con recuerdos a los matices encontrados en nariz.
Acompaña: Ternasco de Aragón y cochinillo al horno, lomo de corzo con salsa de pimienta, filetes de gamo con reducción de vino o entrecot madurado de buey. Se recomienda servir entre 16-18ºC
Lote estrella Crial
Blanco Celtis Australis crianza
Tinto Celtis Australis crianza
Blanco Crial Lledó Matarraña
Lledó Tinto Crianza
El Lledoner
Roques de Benet
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