Louis de Vernier Brut Nature

Ficha de cata

Variedades: Xarel·lo (33%), Macabeo (33%) y Parellada (33%)

Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, de pequeña burbuja y buena integración. Buena corona y rosario

Aroma: limpio, elegante, fresco y muy afrutado. Aromas tropicales, pera y manzana. Notas de frutos secos y bollería propias de los 14 meses en crianza.

Sabor: Se presenta untuoso, amplio, complejo, afrutado y equilibrado, prensando un gran balance. Paso por boca sabrosa, amplia y llena de matices, Postgusto amplio y largo dejando una gran sensación de frescor y sabor.

Se recomienda servir a unos 5º-6º de temperatura.