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Celtis Australis Tinto
12,10€
GARNACHA TINTA 100% CRIANZA
Ficha de cata
Variedades: Garnacha Tinta (100%)
Color: Posee un color rojo rubí limpio y brillante.
Aroma: Destacan aromas de fruta negra, compota de ciruela, pimienta, especias complejas, notas de cedro, y con una parte mineral algo marcada.
Sabor: Entrada amable, amplio en boca, largo y persistente con taninos dulces y redondos, con recuerdos a los matices encontrados en nariz.
Acompaña: Ternasco de Aragón y cochinillo al horno, lomo de corzo con salsa de pimienta, filetes de gamo con reducción de vino o entrecot madurado de buey. Se recomienda servir entre 16-18ºC
Nuestro Celtis Australis es un vino tinto crianza, elaborado con uva 100% Garnacha Tinta y con denominación IGP Bajo Aragón.
La Garnacha Tinta es una variedad de uva con la que se elaboran vinos aromáticos, estructurados y equilibrados.
Esta variedad de uva es una variedad autóctona de España y que actualmente está considerada una de las más interesantes del panorama vitivinícola. Las uvas tradicionales o autóctonas no se utilizaban para elaborar grandes vinos.
Por sus características de untuosidad y corpulencia, la garnacha tinta da unos vinos deliciosos que, cuando pasan por envejecimiento en barrica, se convierten en verdaderas joyas de la enología del nivel de los mejores tintos, como pasa con nuestro vino Celtis Australis.
Celtis Australis 2019 2do premio (tinto crianzas). Premios IGP Bajo Aragón 2023.
Medalla de oro para Celtis Australis Tinto 2020. Garnachas del mundo 2024
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Vino | Blanco |
