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Louis de Vernier Brut Nature

Louis de Vernier Brut Nature

7,52

Cava Louis de Vernier Brut Nature

Cava Brut Nature

NOTAS DE CATA:
Color – Amarillo paja pálido con ribetes dorados.

Nariz – Buena intensidad. Integra aromas de la crianza (frutos secos, avellana y bollería) con aromas frutales (manzana, pera) y cítricos (limón), combinados con notas de frutas tropicales (piña).

Boca – Amplio en sabores apareciendo de nuevo las notas de crianza, fruta verde y cítricos. Final de boca largo y con sensación mineral. Gran estructura y buen equilibrio de acidez, mostrando un producto redondo y complejo. Postgusto amplio y largo dejando una gran sensación de frescor y sabor.

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Cava Louis de Vernier Brut Nature

Cava Brut Nature

Ficha de cata:

Variedades: Xarel·lo (33%), Macabeo (33%) y Parellada (33%)

Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, de pequeña burbuja y buena integración. Buena corona y rosario

Aroma: limpio, elegante, fresco y muy afrutado. Aromas tropicales, pera y manzana. Notas de frutos secos y bollería propias de los 14 meses en crianza.

Sabor: Se presenta untuoso, amplio, complejo, afrutado y equilibrado, prensando un gran balance. Paso por boca sabrosa, amplia y llena de matices, Postgusto amplio y largo dejando una gran sensación de frescor y sabor.

Se recomienda servir a unos 5º-6º de temperatura.

Peso 1,3 kg

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