Ficha de cata

Variedades: Garnacha Blanca (100%)

Color: Amarillo pálido, brillante y de aspecto cristalino.

Aroma: Intenso, fresco y joven. Con notas frutales que recuerdan al plátano, la manzana, notas cítricas limón y  florales que recuerdan al lichi.  También encontramos un toque de frutos secos.

Sabor: Gusto equilibrado entre acidez y estructura, limpio y agradable, destaca en boca una armonía de sensaciones.

Acompaña: Arroces, pescados, mariscos. Platos recomendados: Lubina al horno y Bacalao al pilpil.

Se recomienda servir frío entre 6ºC-8ºC